健康に良い黒い食べ物「黒食」

黒い食材やそれを使用した商品が人気を集めています。そこで、おすすめの黒いドリンクを紹介します。

紀文の「豆乳飲料黒ごま豆乳」は、豆乳に、黒ごまときな粉をブレンドした、香り高い豆乳飲料です。1パック飲むことで、ビタミンE1日分を摂取することができます。黒ごま豆乳で使用されている大豆は、日本人の好みに合わせた、アメリカの契約栽培大豆「珠美人」です。

また、紀文の「調製豆乳黒豆」は、健康に良い効果をもたらすと言われている、黒大豆を原料とした調製豆乳です。黒大豆に含まれる黒色素「アントシアニン」は、抗酸化作用があります。また、豆乳には、骨粗鬆症を予防するのに効果がある「大豆イソフラボン」や、脳の働きを活発にする「大豆レシチン」などが含まれています。

サントリーの「黒烏龍茶」は、ウーロン茶重合ポリフェノールは豊富に含まれており、脂肪吸収を抑制する働きがあります。また、特定保健用食品に承認されています。苦味が少なくて、飲みやすくなっているので、どんな食事にもよく合います。後味もさっぱりとしているので、毎日無理なく飲み続けられます。普段、脂肪分の多い食事を好んで食べる方や、血中の中性脂肪値が高い方に、特におすすめのお茶です。

明治乳業の「黒ごまオ・レ」は、1本に黒ごまを1.1ｇ使用しています。コクのあるミルクと黒ごまペーストをバランスよくブレンドしています。

健康通販ドットコム「黒豆の飲むお酢」は、見た目は真っ黒の黒酢のようですが、アミノ酸の含有量は、黒酢よりも10倍以上多く含まれています。原料には、一切添加物が使用されておらず、北海道産の黒大豆と麹だけを使用しています。まろやかでコクがあり、とっても飲みやすいお酢です。ストレート、水割り、ソーダ割りなどで召し上がってください。